☆限定商品☆
◇まん丸お月様な豊盃の秋酒
ひと夏を越え、秋の味覚とマッチするよう、旨味たっぷり!
しっかりめの熟成感。まろやかで優しい酒質。
シンプルで上品、壮大なゴールドの満月ラベル。一足お先に月見酒はいかがでしょう♪
◇夏越え豊盃米の旨味がたっぷり!
しっとりと熟したりんご系吟醸香。花のような上品さ。
角が取れた口当たりがとても滑らかで、フィニッシュの辛さがキレを促します。
強すぎない程よい酸と、しっかり旨みがたっぷり凝縮されております^^
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2025年08月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米 :豊盃米100% 精米歩合 :55% アルコール:16% 日本酒度:+1
【弘前市 三浦酒造】弘前市にある年間総石約400石程の酒藏さんです。 昔ながらの造り酒屋さんを強く意識しながらも目指すお酒にひたすら前進しております。そして造り手の側を映し出すような、柔らかな優しい酒質が多くの地酒ファンを魅了しております。
また酒米に「亀の尾」、「雄町」、「豊盃米」を使用するなど常に挑戦し、情熱を持って酒造りに取り組んでおります。そして米の削りの課程からも手間隙かけて実にこだわりぬいた酒造りを目指し、自社精米機を有する酒蔵さんです。
そしてこの豊盃米(青系77号)は古城錦(青系62号)とレイメイを親に持つ品種で、今では青森県でしか栽培されておりず、またここの豊盃さんでしか全国でも醸造されておりません。津軽の銘酒「豊盃」を是非一度ご賞味ください。





