☆限定商品☆
◇シリーズ第2弾!
天明の新たなシリーズ「SINGLE LIMITRD EDITION」。
小仕込みにて年に1~2本を展開予定です。今回のご案内は第二弾の「山田錦×きたしずく」。
ふっくらとした「きたしずく」と、「山田錦」の麹による豊かな甘みのコントラストをご賞味ください。
◇お米の持つ魅力を最大限に表現
瑞々しい白桃や梨のような繊細×華やか香。甘酸が程よく爽やかな印象。
優しく、するりと綺麗な旨味が喉を通過していきます。
雑味のないやんわりとした美味しさ、綺麗な酒質をお楽しみください^^
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2026年08月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米:山田錦・きたしずく 精米歩合:50/65% アルコール:16% 日本酒度:+2
【福島県 曙酒造】 新しい夜明けとのぼりたて太陽から『曙』と銘々されたお酒は 大黒屋酒造店の看板銘柄と成長。 そして、会社名を曙酒造合資会社に変更後、4代目夫婦のつくった「一生青春」「天明」。 その新たなバトンを引き継いだ5代目が、さらに上質な酒造りを目指して、 研鑽する日々が続いています。





