☆限定商品☆
◇中取りシリーズ第2弾☆
中取り番号付天明、第二弾は五百万石を使用した「中取り壱号」！
もとい。土台。物事の基礎。天明の始まりは会津坂下町御池田地区の契約栽培「五百万石」でした。
五百万石を使用して醸したこの壱号は、蔵からの感謝と希望がつまった一品です。
◇テーマは”僕らの基”
スタンダード天明に更に透明感を。口に含むと芳醇で熟れた果実のような贅沢な香りが広がります。
グレープフルーツ系の爽やか香に、りんごのような旨味。甘、酸、苦の絶妙なコントラストがお楽しみいただけます。
そのままでも非常に飲みやすい一品ですが、オリが絡む事によって深みが増し、なめらかな口あたり、そしてまた違ったニュアンスもお楽しみいただけます。
※クール便は選択オプションとなっております。
ご希望のお客様はこちらからクール便をカートへ入れてお進みください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2025年11月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米：山田錦/五百万石 精米歩合：50/70％ アルコール：１５％ 日本酒度：-1
【福島県 曙酒造】 新しい夜明けとのぼりたて太陽から『曙』と銘々されたお酒は 大黒屋酒造店の看板銘柄と成長。 そして、会社名を曙酒造合資会社に変更後、４代目夫婦のつくった「一生青春」「天明」。 その新たなバトンを引き継いだ５代目が、さらに上質な酒造りを目指して、 研鑽する日々が続いています。
