☆限定商品☆
◇夏の夜空がイメージのお酒。
打上花火な火入れに続き生酒の「天体観測」が登場です!
今回の本生酒は、数十本の仕込みから少しずつ抜いたお酒を、低温設定の冷蔵庫で保管、
唎酒をしながらブレンドしたアッサンブラージュ方式。
昨年までのさらさら純米をブラッシュアップしたような印象の美味しさです!
◇暑い日でも日本酒を心地よく、”さらさら”軽やかに
星空のような甘味と、凛とした夜風の様な爽やかな酸味。
天明らしい透明感、さらりとした酒質と酸味がライトな印象を与えてくれます。
オンザロックがおススメ!夏酒らしくキリッと冷やしてお楽しみください。
※クール便は選択オプションとなっております。
ご希望のお客様はこちらからクール便をカートへ入れてお進みください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2026年07月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米:酒造好適米 精米歩合:80% アルコール:14% 日本酒度:-3
【福島県 曙酒造】 新しい夜明けとのぼりたて太陽から『曙』と銘々されたお酒は 大黒屋酒造店の看板銘柄と成長。 そして、会社名を曙酒造合資会社に変更後、4代目夫婦のつくった「一生青春」「天明」。 その新たなバトンを引き継いだ5代目が、さらに上質な酒造りを目指して、 研鑽する日々が続いています。





