☆限定商品☆
◇若乃井酒造さんからNEW酒！
山形県産の酒米「出羽の里」を使用。
白麹を部分的に使用しておりクエン酸由来の酸と、あえて少し甘めにお酒を絞ることで、
爽やかな甘酸っぱさがクセになる味わいに。
白ブドウのような果実香が白ワインを連想させますが、しっかりと日本酒の旨味です☆
◇すっきり軽快☆甘酸っぱい美味しさ！
Fresh果実香。淡くクリアーな酒質。覚めるような鮮やかな酸。
ややグレープフルーツのような甘味・酸味・苦味。とろりと蜜を連想させる甘旨♪
柑橘を連想させる香りとフルーティーさにハマる人続出中です＾＾
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2025年11月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米 ：出羽の里 精米歩合 ：５５％ アルコール：１４％ 日本酒度：-20
【山形県 若乃井酒造店】 創業は明治23年（1890年）。飯豊連峰と朝日連峰が連なり町の多くを森林が覆う自然豊かな飯豊町。醸される酒は飯豊町で実った酒米を野川水系から湧き出した清水で造られ、自然と人の悠々たる営みが結実したもの。仕込み水は味にくせがなく、素材が持つ本来の香りや味わいを引き立てる「超軟水」を使用。米も「美山錦」「出羽燦々」「出羽の里」など、地元の酒米を使用。 「雪室」で長期低温貯蔵されたお酒は、飲み手を選ばず老若男女だれでも呑みやすいすっきりとした口当たりのお酒となっております。
