☆限定商品☆
◇チャレンジ精神あふれる限定流通！
蔵の原点であり、現在は広大な松林が造成される陸前高田市の高田松原は、
かつて「立神浜」と呼ばれ不毛の砂浜でした。
「たてがみ」は常にまっさらな気持ちで日本酒に向き合い、醸造するという意味を込めて命名。
陸前高田産「ひとめぼれ」を9号酵母で仕込んだ特別純米酒です。
◇控えめながらも、その旨味は確かに。
すっきり白ブドウ系の香り。爽やかな酸が特徴的で、旨味とのバランスが絶妙！
白ワインのようなニュアンスが感じられながらも、しっかりとフレッシュな日本酒です。
透明感とキレの良さ、軽快な口当たりの「爽酒」。さっと冷やしてお楽しみください＾＾
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2026年04月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米：ひとめぼれ 精米歩合：６０％ アルコール：１６％ 日本酒度：非公開
【岩手県 酔仙酒造】
昭和19年、戦時中の「企業整備令」により、旧気仙郡の8軒の造り酒屋が統合「気仙酒造」を設立したのが始まりです。「清酒は嗜好品でありながら、それぞれの地域に根差した文化である」と考え、この素晴らしい文化を大切に守り、温めていきたいと語ります。東日本大震災で甚大な被害をうけながらも、清酒を取り巻く状況の変化に合わせ、酒造技術の研讚に日々取り組む酒蔵です。
