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鳩正宗 特別純米 華さやか 720ml

青森県産酒造好適米「華さやか」を使用した特別純米酒。香りは非常に華やかで、爽やかな酸味が清涼感を感じさせます。すっきりさの中にふくよかな米の旨みが混ざり合い、バランスの取れた美味しさです。さっと冷やしてお楽しみください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
クール便がおすすめです。
限定スポット出荷につき2020年05月蔵出し表記です。

【酒質データ】   使用酒米:華さやか 精米歩合:60% アルコール:15% 日本酒度:-1.5 酸度:1.6

鳩正宗 特別純米 華さやか 720ml

価格:

1,320円 (税込)

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【十和田市 鳩正宗酒造店】 創業は1899年(明治32年)。創業当時は当地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で親しまれていましたが、昭和初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に住みつきました。 当主の先々代は神への信心が篤く、この鳩を家の守り神として大切に飼い、死後も鳩神様として祀り、以後「鳩正宗」と改名しました。 酒のこだわりは、米の旨みを出すように心がけ、また仕込み水には奥入瀬の伏流水を使い、「旨口の酒」を念頭において、日本酒を造り続けています。

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