☆限定商品☆
◇青色Nouveau♪直汲みと対となる「おりがらみ」
毎年ご好評頂いております八仙ヌーボー2種類。とろり、おりがらみの登場です^^
もろみを絞ったまま閉じ込めた、この時期ならではの生酒。
米の旨味成分である「おり(滓)」を絡ませた、クリーミーな一本。
◇和梨を想わせるジューシーさと、「澱」がしゅわとろ♪
新酒らしいフレッシュさはそのままに、梨のような瑞々しい香りが特徴的。
爽やか&フルーティー♪厚みもありますがさっぱり印象。しっかりとキレていく様が病みつきに!
おりがらみの滑らかさが口当たり楽しく、様々な肴と共にどうぞごゆっくりお楽しみください。
※クール便は選択オプションとなっております。
ご希望のお客様はこちらからクール便をカートへ入れてお進みください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2025年11月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米 :青森県産米100% 精米歩合 :55・60% アルコール:16% 日本酒度:-1
【八戸市 八戸酒造】
八戸市の沿岸部にある年間約1800石程の酒蔵さん。兄弟で力をあわせてうまい酒を世に問うスタイルは常に進歩し続けます。品質向上、そして品質安定のために技術とともに設備もレベルアップし、近年IWC受賞やJALに搭載されるなど評価もますます上昇中のこだわり蔵です。
また高品質のものを提供できるよう流通面においても維持管理へのこだわりを見せ、常に消費者の喜ぶ顔を思い描きつづける、今後ますます楽しみな酒蔵さんです。数量が限られてしまうのも品質重視のため何卒ご理解ください。





