☆限定商品☆
※ラベルの表記について
※ラベルの記載内容に一部誤りがあることが判明いたしました。
〇「使用酵母」欄の記載内容〇
【誤】 酵母無添加 【正】 きょうかい601号
※製品の安全面に影響を与えるものではございませんのでどうぞご安心ください。
◇土田のこだわりと醸造技術で挑む”低アルコール”
アルコールを低く抑えながらも濃厚さは残して醸造することを目標として造られた試験醸造！
若い世代や普段日本酒をあまり飲まない層にも手に取ってもらいたいという思いから生まれた本商品。
勿論土田らしく「生酛造り」「米・米麹・水のみで醸す」「原酒のまま」。
土田酒造さんのこだわりは貫いたまま、且つ新しいアプローチをとった限定商品です。
◇低アルコールと濃厚さの両立を目指して
カラメルや蜂蜜のような甘美で柔らかな芳香。
richな味わいながら上品な果実感、口当たりはふんわりと軽やか。
氷を浮かべると酸味が引き立ち、さらに爽快に。温めるとまったりとした濃厚な旨味がお愉しみ頂けます＾＾
※クール便は選択オプションとなっております。
ご希望のお客様はこちらからクール便をカートへ入れてお進みください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2026年09月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米 ：使用酒米：あさひの夢 精米歩合：90％ アルコール：9度（原酒） 日本酒度：-68.8
【群馬県 土田酒造】 明治40年（1907年）に創業。初代は新潟県出身で利根郡川場村で造り蔵を借りて酒造りを始めました。その後､沼田市で本格的な酒造りを始め、平成4年に良質の水､土地を求め､20数ｹ所の候補地の中から現在地へ移転。関東で唯一戦前に行われていた日本酒の品評会（現在の新酒鑑評会）に連続で入賞した蔵だけに与えられる名誉賞を受賞しています。
