☆CWS・限定商品☆
◇「花札」がモチーフの「和」を前面に感じさせるラベル!
岐阜県産の飯米「ハツシモ」という地元米を使用!
瓶内二次発酵による繊細なガス感がなんとも爽やか♪
とろりとしたオリがまろやかな口当たり。飽きの来ない美味しさです。
◇地元産の米と酵母に拘った、爽快な辛口酒
フルーティーで芳醇な香り。濃い味わいと高いアミノ酸が特徴的なハツシモ米!
辛さもありつつ、コク旨!中ダレることもなくキリッとキレがあります。
アルコール感とシャープな酸がフィニッシュを爽やかに。
※クール便は選択オプションとなっております。
ご希望のお客様はこちらからクール便をカートへ入れてお進みください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2025年10月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米:ハツシモ 精米歩合:60% アルコール:15% 日本酒度:+7.6
【岐阜県 林本店】 大正9年(1920年)に創業。濃尾平野の北部に位置する岐阜県各務原市(かかみがはらし)。現在は5代目である女性蔵元・林里榮子氏が代々の意志を継ぎ、代表銘柄「百十郎」を命名。隈取りのラベルが印象的です。これは明治から昭和にかけて活躍した地元の歌舞伎役者・市川百十郎に由来します。彼が境川に植えた1200本もの桜の木をのちに「百十郎桜」と呼び、多くの人の心を癒していることから、その桜と同様に「日本酒を通じて多くの人の縁を繋げたい」との想いから。米は岐阜ハツシモ、酵母は岐阜Gを使うこだわりぶりは、地元愛から全国へ地酒を発信していきたいという、熱い想いが伺えます。





