☆限定商品☆
◇秋限定!レトロラベルの華一風
夏越えの秋酒。華一風のひやおろしの登場です!
レトロ可愛い花札のラベルが印象的。
まろやかながらしっかりとした酒質。辛口好きにおススメです!
◇夏の間じっくりと熟成され、旨味たっぷり♪
穏やかな吟醸香、ひと夏超えた重厚な旨味とシャープな酸味が魅力的です。
キレのある後味がコクのあるお料理に良く合います。
しっかりとした味わいの秋の味覚と一緒に♪冷やから燗までお好みでどうぞ。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2025年08月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米:華吹雪、まっしぐら 精米歩合:60/70% アルコール:16% 日本酒度:+3
【弘前市 玉田酒造】宝暦年間、時の勘定奉公乳井貢が 藩政立て直しのため商人から金銭調達をしており、宝暦元年(1751)の文書に玉田酒造の名があることから、それ以前の創業とおもわれます。
蔵元が杜氏でもあるためか、酒造りには強いこだわりをもち、昔ながらの製法で頑固一徹な味のある酒を醸し続けております。平成に入っては全国の鑑評会で二回の金賞や東北でも三回の優等賞はこの頑固さによるものでしょう。「吟醸酒という酒造りのいい手本があるのだから普通酒でも生かして造りたい」という蔵元さんのお言葉のなかにも強いこだわりが感じられます。
「うまから」にこだわり続け、また純米酒は「蔵人」、本醸造は「じょんから」と2つの銘柄それぞれに強い思いが込められた津軽の銘酒でございます。





