限定品 しぼりたてならではのガス感と、はっさくやデコポンのような柑橘を連想させる華やかな香り。蔵元自ら栽培した「山恵錦」で醸された純米吟醸酒。爽やかでふくらみのある繊細な甘旨みを存分に楽しんだ後、キリッと引き締まる美味しさです。非常に飲みやすく、しかししっかりとした力強さが絶妙なバランス。さっと冷やしてお楽しみください。
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数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2024年12月蔵出し表記です。
【酒質データ】使用酒米：山恵錦 精米歩合：55％ アルコール：16度
【長野県 中善酒造店】 創業者 中澤善吉氏が御嶽山のふもとの宿 中山道の木曽福島で酒造業を開始したのは慶応元年１０月のこと。当初の銘柄は清酒名を『山桜』『木曽の駒』。現在の代表銘柄である「中乗さん」は、全国に木曽踊りをひろめた木曽福島町長 伊東 淳氏のすすめもあり命名されました。現在は蔵を大きくすることはせず、造り手の温もりが伝わる酒造りにこだわり、お飲みいただいたお客様にご満足いただきたいという気持ちをモットーに。日々新しい試みにも果敢に挑戦を続けている蔵元様です。
