☆限定商品☆
◇西田酒造店の、もうひとつの顔
無加圧による中取り酒、知る人ぞ知る銘品「善知鳥」が満を持しての登場です！
「華想い」を使用した百四拾720ｍｌとは異なり、酒米の王といわれる「山田錦」を使用。
上品で風格のある酒質は、ご贈答にも喜ばれること間違いなしです。
◇贅沢な一杯をお楽しみください
メロンの様な芳醇で高級感のある香り、繊細な旨みとやや辛さも感じられる美味しさ。
お米の濃厚な旨味に程よい酸の後、辛さと共にスッとキレるスマートさ。
ボリュームがありながらも、繊細で透明感がある様はさすがの逸品です。
※クール便は選択オプションとなっております。
ご希望のお客様はこちらからクール便をカートへ入れてお進みください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
大変申し訳ございませんが、諸事情によりお一人様1本販売にご理解ください。
限定スポット出荷につき2025年09月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米：山田錦 精米歩合：40％ アルコール：16％
【青森市 西田酒造店】 創業は明治１１年。青森市油川にある市内唯一の酒蔵さんです。何年もの長い歳月を費やし、やっとのことで純米酒として現在の「田酒」の原型というものにたどり着きました。そして今もなお酒質の向上を目指し、また飲まれる人に常に満足していただけるように技術研鑚・品質管理に日々全てを費やしております。また近年では新たな試みとして「華想い」を使用した造りも情熱を持って励んでおります。 技術向上の一環として、全国や東北などにおきましても各種受賞常連蔵としてレベルの高さを物語っております。全体に品薄状態が続いておりまして大変申し訳ございませんが、生産数量が限られてしまうのは目の届く酒造り、皆様に喜んで頂ける酒造りにこだわり続けるためでございます。
