☆限定商品☆
◇ふくよかさと 軽快さ
酒造好適米「山田錦」の母親にあたる『山田穂』を使用した純米吟醸酒です。
お米由来の優しい旨みと、程よい酸味が絶妙なバランス。
すっきりさの中に感じるビターと辛さ。キレの良い爽やかな美味しさ♪
◇貴重な幻のお米の味わい
爽やかな果実香にお米らしいしっかりとした旨み、ほんのり酸味が感じられます。
西田酒造さんらしい透明感溢れる清らかな酒質で、最後まで飲み手を飽きさせません。
温度が上がるにつれ凝縮された旨味が徐に開いていく、旨口酒です。
※クール便は選択オプションとなっております。
ご希望のお客様はこちらからクール便をカートへ入れてお進みください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
大変申し訳ございませんが、諸事情によりお一人様1本販売にご理解ください。
限定スポット出荷につき2026年06月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米：山田穂 精米歩合：50％ アルコール：16％
【青森市 西田酒造店】 創業は明治１１年。青森市油川にある市内唯一の酒蔵さんです。何年もの長い歳月を費やし、やっとのことで純米酒として現在の「田酒」の原型というものにたどり着きました。そして今もなお酒質の向上を目指し、また飲まれる人に常に満足していただけるように技術研鑚・品質管理に日々全てを費やしております。また近年では新たな試みとして「華想い」を使用した造りも情熱を持って励んでおります。 技術向上の一環として、全国や東北などにおきましても各種受賞常連蔵としてレベルの高さを物語っております。全体に品薄状態が続いておりまして大変申し訳ございませんが、生産数量が限られてしまうのは目の届く酒造り、皆様に喜んで頂ける酒造りにこだわり続けるためでございます。
