☆限定商品☆
◇フレッシュさと飲みごたえを兼ね備えた美味しさ
お待ちかね、大人気不老泉の新酒が登場!
搾って直ぐに丁寧に瓶詰め、うっすらオリが残っています。
初しぼりらしい出来立ての若々しい美味しさの中にも、不老泉らしさがキラリと光る一品です。
◇リッチで濃厚なしぼりたて!
鮮やかな酸とお米のたっぷりとした旨味、キリッとした後味が癖になります。
飲むほどに味わい深く、溢れる旨味。気が付くと盃がカラに…。
爽やかですがお米のジューシーな濃さがたっぷり♪finishの柔らかなアストリンジェンシーが癖になります^^
※クール便は選択オプションとなっております。
ご希望のお客様はこちらからクール便をカートへ入れてお進みください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2026年01月蔵出し表記です。
【酒質データ】
精米歩合:60% 度数:17~18度
【滋賀県 上原酒造】 創業は1862年。比較的雪の多い琵琶湖の北西部に位置する年間500石ほどの酒蔵です。一番の特徴は一切酵母を展開しない生粋の「山廃仕込」、また木槽天秤しぼりと古来より伝わる酒造りをひたすら続けるこだわりの酒蔵です。酒米のうまみを引き出し、濃厚かつ深い味わいを醸し出しております。





