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- 酉与右衛門(よえもん) 純米大吟醸 吟ぎんが45％火入れ 720ｍｌ
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☆限定商品☆
◇45％精米の「吟ぎんが」
岩手産吟ぎんがを４５％まで精米した純米大吟醸！
酵母由来の酸に、よえもんの中ではまろみが強めな、優しい酒質。
純米大吟醸らしい綺麗さ、爽やかながら熟成感も程よく感じられるハイスペックな美味しさです。
◇洗練された美味しさ、上品な純米大吟醸
穏やかながらも柑橘系のシャープな酸とフルーティさ、やや丸みを帯びだ酒質。
よえもんらしさを残しつつ、芳醇な旨味と辛さのキレが癖になります。
適度な酸味とほんのり渋、お食事をより引き立たせてくれる、そんな美味しさ。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2026年01月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用米：吟ぎんが 精米歩合：45％ アルコール：度15～16 日本酒度：+6 酸度：1.7
◇45％精米の「吟ぎんが」
岩手産吟ぎんがを４５％まで精米した純米大吟醸！
酵母由来の酸に、よえもんの中ではまろみが強めな、優しい酒質。
純米大吟醸らしい綺麗さ、爽やかながら熟成感も程よく感じられるハイスペックな美味しさです。
◇洗練された美味しさ、上品な純米大吟醸
穏やかながらも柑橘系のシャープな酸とフルーティさ、やや丸みを帯びだ酒質。
よえもんらしさを残しつつ、芳醇な旨味と辛さのキレが癖になります。
適度な酸味とほんのり渋、お食事をより引き立たせてくれる、そんな美味しさ。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2026年01月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用米：吟ぎんが 精米歩合：45％ アルコール：度15～16 日本酒度：+6 酸度：1.7
価格:2,475円(税込)