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- 宮寒梅 純米吟醸 SPRING TIME 1800ml
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☆限定商品☆
◇寒梅酒造さん オリジナル酵母！
蔵に咲いた椿の花から、奇跡的に酒造りに適した酵母が発見され、培養を続ける事なんと7年。
寒梅酒造オリジナル《ミヤツバキ酵母》が誕生いたしました。
本商品はそんなオリジナル酵母が使用された、7年越しの、渾身の一品。
◇心にいち早く「春」が訪れますように
名に違わず花のように柔らかな甘味、優しい春風のような爽やかな酒質。
初春を想わせるほのかな酸味。どこか艶がありつつ、はんなりとした軽やかな美味しさ。
どうぞ、麗らかなひと時をお楽しみください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
大変申し訳ございませんが、諸事情によりお一人様２本販売にご理解ください。
限定スポット出荷につき2026年03月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米：美山錦 精米歩合：55％ アルコール：12度 日本酒度：-43
◇寒梅酒造さん オリジナル酵母！
蔵に咲いた椿の花から、奇跡的に酒造りに適した酵母が発見され、培養を続ける事なんと7年。
寒梅酒造オリジナル《ミヤツバキ酵母》が誕生いたしました。
本商品はそんなオリジナル酵母が使用された、7年越しの、渾身の一品。
◇心にいち早く「春」が訪れますように
名に違わず花のように柔らかな甘味、優しい春風のような爽やかな酒質。
初春を想わせるほのかな酸味。どこか艶がありつつ、はんなりとした軽やかな美味しさ。
どうぞ、麗らかなひと時をお楽しみください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
大変申し訳ございませんが、諸事情によりお一人様２本販売にご理解ください。
限定スポット出荷につき2026年03月蔵出し表記です。
【酒質データ】
使用酒米：美山錦 精米歩合：55％ アルコール：12度 日本酒度：-43
価格:3,190円(税込)