限定商品 山廃もとから発展した低温糖化酒母による純米吟醸シリーズの登場です。一穂積は近年新品種登録の次代のエース的な酒米です。やや淡麗でありつつも果実的な酸味が鮮やかに現れています。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2022年2月蔵出し表記です。
【酒質データ】 使用酒米：一穂積 精米歩合：50％ アルコール：17％
【秋田県 秋田清酒】 秋田県有数の穀倉地帯である仙北平野に位置するこの酒蔵は大正2年（1913年）、地元の造り酒屋が合併したのが始まりです。仕込水にはミネラルを含む天然の地下水を使用し、香味あざやかなキレのある味わいが特徴です。
