限定商品 山廃もとから発展した低温糖化酒母による純米吟醸シリーズ。華やかな吟醸香、刈穂さんらしいドライさと雑味のない綺麗な酒質。すっきりとした澄んだ旨味が非常に心地よいひと品です。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
限定スポット出荷につき2020年11月蔵出し表記です。
【酒質データ】 使用酒米:美郷錦 精米歩合:55% アルコール:16%
【秋田県 秋田清酒】 秋田県有数の穀倉地帯である仙北平野に位置するこの酒蔵は大正2年(1913年)、地元の造り酒屋が合併したのが始まりです。仕込水にはミネラルを含む天然の地下水を使用し、香味あざやかなキレのある味わいが特徴です。