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平井六右衛門 心星shinboshi 1800ml

限定流通商品 メイン銘柄である「菊の司」「七福神」とはまた違う印象を与える酒質。2つの吟醸酵母をブレンドして仕込まれております。豊かな吟醸香に、軽やかな口当たり。米の旨味がたっぷりと凝縮され、仄かな酸味が良い味を出しております。さっと冷やしてお楽しみください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
【酒質データ】 使用酒米:ぎんおとめ 精米歩合:50% アルコール度数:14度 日本酒度:-2 酸度:1.5

平井六右衛門 心星shinboshi 1800ml

価格:

3,300円 (税込)

購入数:

在庫

【岩手県 菊の司酒造】  酒造創業1772年、岩手県盛岡市の酒蔵です。代表銘柄「菊の司」「七福神」の仕込み水は蔵の真裏を流れる中津川の伏流水を使用しています。水質は岩手山系の岩盤から染み出たミネラル分が適度に含まれており大変に清澄で、最低限のごみ取り濾過のみを施し、全ての作業にこの伏流水を使用しています。この水こそが酒の命であると現蔵元は語ります。

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