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不老泉 速醸 特別純米原酒 参年熟成 720ml

 不老泉お馴染み参年熟成(赤ラベル)と同じ、28酒造年度に仕込、貯蔵されておりました速醸の特別純米原酒です。不老泉らしい力強さとドライフルーツの様な果実感があります。熟成されていますが、とても飲みやすく飽きることなくお楽しみ頂けます。様々な温度でお試しください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
2020年06月蔵出表記です。

【酒質データ】 使用米:滋賀県産山田錦 精米歩合:60% 度数:17~18度 日本酒度:+2

不老泉 速醸 特別純米原酒 参年熟成 720ml

価格:

1,650円 (税込)

購入数:

在庫

【滋賀県 上原酒造】  創業は1862年。比較的雪の多い琵琶湖の北西部に位置する年間500石ほどの酒蔵です。一番の特徴は一切酵母を展開しない生粋の「山廃仕込」、また木槽天秤しぼりと古来より伝わる酒造りをひたすら続けるこだわりの酒蔵です。酒米のうまみを引き出し、濃厚かつ深い味わいを醸し出しております。

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