季節限定 蔵人が普段最も愛飲している、旨みがたっぷりと感じられる辛口純米酒が、ひと夏超えたひやおろしへ。氷温生貯蔵にて引き出されたお米の甘さ、まろやかさ、程よい酸味がバランス良く、ついついもう一杯を促します。よりしっかりとした旨味の余韻を、秋の味覚と共にお楽しみください。
数量限定につき品切れの際はご容赦願います。
2023年09月蔵出し表記です。
【酒質データ】酒米:秋田県産吟の精/秋田酒こまち 精米歩合：５５％ アルコール：１６％ 日本酒度:+10
【秋田県 日の丸醸造】 創業は元禄2年（1689年）。酒名「まんさくの花」は「きれいでやさしい酒質」を目指して作った新ブランドです。搾りたてのお酒をすぐにビンに詰め、火入れ（殺菌）を行い、冷蔵庫に貯蔵する「低温瓶貯蔵」を行っており、お酒本来の味をそのまま出荷できるように取り組んでいます。また見た目にも楽しめるラベルの商品も多数あり、「見て」「飲んで」楽しめるお酒を醸している酒蔵です。
